芥末膏如何食用
芥末膏如何食用
芥末在夏天也可以好好利用，比如凉拌面，凉拌菜都很好吃。冬天可以用来蘸一些肉类的东西吃，比如羊肉，牛肉等.芥末鸭掌，芥末菠菜，芥末酱主要是用来吃的，和好一些的酱油掺在一起，把鱼肉切的很薄，然后沾着吃。 也可以拌 粉皮 牛肉 菠菜 粉丝 凉粉 什么的都可以 还可以拌在面里 ，不过不要放太多。
举例：
小黄瓜及胡萝卜洗净,切成条状.放入冰箱冷藏.最好用塑胶带包裹以免水份流失.
酱油+糖(少许)+芥末酱+香油+白芝麻(芝麻酱更好),沾上述材料吃,为夏日最佳凉菜!
芥末的功效与作用
1.解毒除臭
芥末有很强的解毒功能，可以起到杀菌和消灭寄生虫的作用，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等海鲜食品经常会配上芥末。另外，芥末还具有除臭效简饥果和预防因生活习惯而产生的疾病的效果。
2.增强食欲
芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐，这种成分不但可以预防，对预防癌症，防止血管凝块，治疗气喘等也有一定效果，同时还具有发汗、利尿、解毒、清血等食疗功效；对增进食欲、促进血液循环也有不错的帮助作用。
3.治疗风湿
芥末可用来治疗风湿性疾病，调节月经。古代人们在洗澡时使用芥末用于治疗；与面粉调和成糊状可用来治疗咳嗽或。
4.减少血液黏稠度
芥末还有预防、高血压、心脏病、减少血液黏稠度等功效。
5.美容养生
芥末油有丛瞎美容养颜的功效。在美体界，芥末油是很好的按摩油。芥末辣味强烈，具有较强的刺激作用，可渗咐空以调节女性内分泌，增强性功能，还能刺激血管扩张，增强面部气血运行，使女性脸色更红润。
芥末怎么吃不呛人？
芥末不呛人吃法：
1、就是将芥末吃到嘴巴里面，然后用鼻子大量的吸入空气，把嘴巴张大，让嘴岁困中的气体出来，这样就不会呛人了。
2、只需猛雀悉要闻白酒，当吃芥末感到很呛人的时候，只需要将白酒打开，然后放在鼻子旁边闻一下，就能缓解呛鼻的感觉了。
3、在芥末中放入适量的糖或者食枝乎醋会很好的降低芥末的呛味.
芥末怎么吃好吃 芥末如何吃
1、芥末，第一次闻味道会很冲，别担心，那是你还没有习惯这种味道。芥末不但增加菜的鲜美，更能杀亩型菌，吃海鲜一定要有芥末。
2、把芥末放进碟子里，和酱油扳均匀后直接蘸着吃，很简单。但如果你是第一次吃，一定要先蘸一小口，适应芥末的辣味。
3、其实芥末除了可搭配寿司之外，还能搭配凉拌菜，如：青瓜、海蜇、木耳等，烧烤、面包、面食品都能添加，还能制成芥末雪糕、芥末薯片，创隐旦意的混搭有不一样的口感，可自己尝试。
4、日常生活中通常使用的是芥末粉或芥末酱，以色正味冲、无杂质者为佳品。芥末不宜长期存放，芥末酱和芥末膏置于常温下密封存储，避光防潮，保质期在6个月左右。芥末不宜长期存放，当有油脂渗出并变苦时就不要继续食用了。在芥末中酌量添加些糖或食醋，能缓冲辣味，并使迅携猜其风味更佳。芥末具有强烈的刺激性，有胃炎或消化道溃疡的人忌食。
芥末怎么吃不辣？芥末怎吃好吃？
芥末作为一种调味食品不仅可以增添食物风味，还可以消毒、杀菌，更有美容等功效，但是芥末的味道独特且辛辣，有的人并不能适应，那么芥末怎么吃不辣？芥末怎做好吃？
芥末怎么吃不辣
芥末有开胃的功效，能增强人的食欲。它还具有解毒功能，能解鱼蟹之毒，所以吃生鱼片等一些生食经常会配上芥末。不过，除了搭配生鱼片，芥末氏物其实还有很多新吃法，今天就来教大家芥末怎么吃不辣。
芥末+醋+菠菜：歼皮液缓解油腻
先在握搭芥末中加入少许醋，把它拌开，在调芥末的时候倒上一点醋，加入醋不仅可以解油腻还能缓解芥末的辛辣。
将菠菜洗净。切成段，放入沸水中煮2分钟，捞出冷却后，将调好的芥末醋酱汁淋在菠菜上即可。
芥末+柠檬+粉条开胃
少许芥末，挤一些柠檬汁，充分搅匀，这款开胃酱汁就完成啦。芥末辣味独特，柠檬酸酸甜甜的味道不仅可以缓解芥末的辛辣，还能降低对胃的刺激性。最后将调好的酱汁淋在煮好的粉丝上即可。
当然，如果想要口感更好的话，可以事先加一些盐，麻酱等调味料。这款粉丝是极佳的下酒开胃菜肴！
吃芥末注意事项 1、日常生活中通常使用的是芥末粉或芥末酱，以色正味冲、无杂质者为佳品，芥末不宜长期存放，芥末酱和芥末膏置于常温下密封存储，避光防潮，保质期在6个月左右，当芥末有油脂渗出并变苦时就不宜继续食用。 2、在芥末中酌量添加些糖或食醋，能缓冲辣味，并使其风味更佳。芥末具有强烈的刺激性，有胃炎或消化道溃疡的人忌食。 3、芥末能催人泪下，眼睛有炎症的人不宜食用。 4、烹调时可酌量添加，注意一次不要放太多，以免伤胃。 5、芥末不宜与鲫鱼、鳖肉、鸡肉同食。 6、芥末性属辛热，过量使用容易上火。