厨房餐具如何选购才正确？
碗筷对于中国人来说就像刀叉之于美国人一样,这不仅是传承还是健康的开始。厨房餐具的种类、花样、材质各种各样，如何才能选到适合自家的厨房餐具呢？今天，就跟着小编来看看厨房餐具如何选购才是正确的吧。
厨房餐具如何选购才正确？
一、塑料型餐具选购
塑料餐具图案少，颜色素净为好。塑料在人们的生运唤活中无处不在，但人们在使用这些塑料餐具时，心里总会问一句，这些塑料餐具真的安全吗?按照国家标准生产的塑料餐具都是无毒的，但是人们在选用购塑料餐具时，还是以图案简单，颜色素净为好。一般来说，正规商场中销售的各种塑料餐具在质量检测中的各项指标一般都能符合国家标准，在高低温试验中也都表现不错。但一些餐具的装饰图案及一些色彩鲜艳的塑料餐具则存在着安全隐患。由于这些产品不可能具有合格产品的纯净色彩，因此往往被加工成一些比较鲜艳的色彩。同时，树脂出厂时都有明确规定，应无嗅、无味。如果餐具有气味，则说明沾染了污染物或来源不清楚，不要购买和使用。
二、陶瓷餐具选购
陶瓷餐具的制作方法分为釉上彩、釉中彩和釉下彩三种。釉上彩陶瓷用颜料制成花纸贴在釉面上或直接以颜料绘于产品表面，再经低温烤烧而成，由于烤烧温度达不到釉层熔融的程度，所以花面不能沉入釉中，用手触摸釉上彩陶瓷，感觉花面有明显的凹凸感。釉中彩陶瓷的烤烧温度可令釉料熔融，颜料可沉入釉中，冷却后被釉层覆盖，制品表面平滑，手触无明显凹凸感。看有无标旁虚凯识，通常水晶制品会标上24%Pbo，即氧化铅成分；再在强烈灯光下看有没有反射出七彩的光芒，水晶有无色透明及折射率大的特性，此为一般玻璃制品所没有的。
三、不锈钢餐具选购
不锈钢餐具在我们印象中是种比较安全的餐具了，但是不锈钢也有缺陷，不锈钢餐具长时间盛放酱油、盐、醋等，因为这些调味品中含有很多电解质，长时间盛放，不锈钢会与这些调味品发生化学反应，使有毒的元素被释放出来。不锈钢餐具誉迹不耐强碱性或强氧化性的化学剂洗涤这些强电解质会与餐具中的金属元素起化学反应，从而侵蚀不锈钢餐具，释放有害的物质。
如何选购陶瓷餐具选购陶瓷餐具要注意什么
随着大家收入水平的提升，大家对生活质量要求也越来越高，尤其是对于餐具的选择和使用上，陶瓷餐具是当下非冲拦颂常受欢迎的餐具，环保无毒，而且外观也是十分美丽的，非常衡型的引人注意，但是大家却对于怎么选择陶瓷餐具和陶瓷餐具需要注意的事项了解的十分的少，今天就让小编和大家分享一些关于陶瓷餐具的相关知识。
一、如何选购陶瓷餐具
1、用手触摸，不光滑的不要购买
如果餐具上面的花是凸出来的，说明是釉上彩。如果用手摸上去有凹凸不平的感觉，尽量不要购买。
2、用眼观看，有气孔的不要购买
购买餐具时将餐具对着光看一下，如果上面有瑕疵便可一目了然。如果发现餐具上有细小的气孔，或者肉眼看起来一圈圈白泡的东西在餐具的表面也不要购买。
3、倒扣餐具，不平整的不要购买
购买陶瓷餐具时，如果把餐具倒扣在桌面上或玻璃面上，检验产品的出现翘起来不能平铺在桌面，这样的餐具也不要买。
4、用手敲击，不清脆的不买
购买餐具时，用手敲击一下餐具，如果餐具发出的声音很清脆，说明餐具的质量是没问题的。如果餐具用手敲击后发出混浊的声音，说明餐具是有质量问题的，不要购买。
二、选购陶瓷餐具要散郑注意什么
1、安全角度考虑
当我们在挑选陶瓷餐具的时候，除了要考虑陶瓷餐具的美观程度以外，还要从安全角度考虑来挑选陶瓷餐具。为了身体健康，尽量不选择图案多的，很容易含一些金属物质，长期使用会对身体健康造成不利的影响。
2、体验餐具
在购买陶瓷餐具的时候，我们还可以把餐具进行组合配套在一起去观察餐具是否严丝合缝，是否出现不平整耳朵情况。
3、整体比较
购买陶瓷餐具的时候，我们可以通过仔细观察陶瓷的材质和做工上整体是否协调统一，如果不协调说明有质量问题，这样的一定不要购买，在使用的时候会很不协调，甚至可能发生放不稳的情况。
以上就是小编为你分享的如何选购陶瓷餐具，选购陶瓷餐具要注意什么的相关知识，希望对你有所帮助。如果想要了解更多选购陶瓷餐具的相关信息，请继续关注。
如何选购陶瓷餐具陶瓷餐具怎么保养
陶瓷餐具在我们生活中很常见，那陶瓷餐具要怎么挑选呢？陶瓷餐具要怎么保养呢？今天小编就跟大家聊聊吧。一、如何选购陶瓷餐具1、选购陶瓷餐具要看餐具的外形是否周正、是否有破损斑点，若为金陶瓷，用手擦一擦，不褪色为上品。购买时最好轻敲几下，如果声音清脆品质好，如果声音沉闷多为劣质品。买回来后，用食醋浸一下再使用，去掉陶瓷中的有害物质。2、购买时要注意餐具的颜色，用手触摸餐具表面，看内壁是否光洁，闻闻是否有异味，最好不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。通常颜色越鲜艳的餐具，重金属就越容易超标，建议购买原料好的釉中彩及釉下彩餐具。3、陶瓷餐具按陶瓷花面装饰分为三种，分别为釉上彩、釉中彩、釉下彩，其中釉上彩工艺最简单，价格最便宜。但便宜不一定是好货，选购时要慎重，综合考虑陶瓷各方面性能。购买陶瓷餐具一定要正规市场去购买，切勿购买没有生产产家的劣质产品。一般情况下，将陶瓷餐具放在醋酸中浸泡，铅溶出量应小于7mg/L，镉溶出量应小于0.5mg/L。二、陶瓷餐具怎么保养1、首先，由于陶瓷餐具本身的原因，使其表面含有对人体健康有害的物质，所以在刚购买回来的餐具，最好用食醋水浸泡一段时间，然后将其里里外外清洁一番，再用清水冲洗一遍即可。2、其次，对于刚买回来的餐具，最好用盐水将其磨数浸泡一番，这样做的目的是为了延长其使用寿命，而且在日后使用中不容易破碎。3、在日常使用中，每次清洗餐具的时候，最好用热水或者清洁剂将里面的油腻物质清洁干净，然后再用清水多清洗几遍，再将其放在厨房的消毒柜内进行进一步的消毒处理。4、由于陶瓷餐具是易碎品，所以平时使用时要轻轻的埋游汪拿放，如果放下的力度比较大，那么就会导致盘底粗糙，时间长就会磨损盘表面，所以建议大家最好在餐具之间放入一张纸巾，这样就能很好的保护餐具。经过上面的介绍，大家都知道陶瓷餐具要怎么保养了吧？大家在选购弯仔陶瓷餐具时一定要选择有质量保障的大品牌，不要盲目跟风，以免买到劣质产品。
不锈钢餐具怎么选购
1、在选择不锈钢餐具时，最重要的是查看不锈钢餐具外包装上使用的材料和它所标的钢号。同时，还链握斗需注意查看标签，看看其是否有将产品的制造商的信息以及卫生相关标准明确的标注清楚。
2、选购不锈钢餐具的过程中，若是想购买档次较高点的不锈钢餐具，那么最好注意一下餐具钢密度。一般来说，高档次与低档次的不锈钢餐具，在使用条件相同的情况下，种类是不一样的，优质的不锈钢餐具会比低端的不锈钢餐具更重些，直接用手便能感觉到。
3、购买不锈钢餐具时，一定要到正规商店购买，不要贪图便宜购买路边小贩的不锈钢餐具。因为这种不锈钢餐具大部分都棚磨是假的，它掺杂了许多恶劣的材料，完全无法达到安全使用要求，使用之后会对人体检查造成很大的影响，一定皮轮要购买食用级别的不锈钢餐具。